Nanas: Buah Tropis Kaya Kandungan Gizi dan Manfaat

Buah yang memiliki nama ilmiah Ananas comosus (L.) Merr ini disebut nanas di Indonesia. Buah tropis yang berasal dari Brazil ini tumbuh subur di areal trtopis seperti Indonesia.

Buah yang sering digunakan untuk mengisi isian nastar ini memiliki rasa yang enak, asam hingga manis. Sehingga, tak sedikit dari penduduk Indonesia yang menyukai buah ini.

Sebagai informasi, buah nanas yang sering kita konsumsi bukanlah buah sejati. Buah tersebut merupakan gabungan buah-buah sejati (dapat dilihat dari setiap sisik pada kulit buahnya). Dalam perkembangannya, buah-buah kecil tersebut tergabung bersamaan dengan tongkol (spadix) bunga majemuk sehingga menjadi satu buah besar yang biasa kita lihat di pasar.

Nanas biasanya diidentikan dengan musuh wanita karena memiliki beberapa kandungan yang mampu menggugurkan kehamilan. Faktanya, buah ini memiliki kandungan gizi tinggi yang dibutuhkan tubuh.

Nanas mengandung vitamin A dan C yang berfungsi sebagai antioksidan, kalsium, fosfor, magnesium, besi, natrium, kalium, dekstrosa, sukroso. Selain itu, bromelain yang dikandung oleh nanas berkhasiat sebagai anti radang, membantu melunakkan makanan di lambung, dan menghambat pertumbuhan sel kanker.

Nanas juga mengandung aspartic acid yang bermanfaat sebagai asam amino dalam tubuh. Asam amino membantu proses metabolisme tubuh, membuang asam amonia di dalam tubuh, asam ammonia merupakan racun berbahaya bagi sistem saraf pusat.

Kandungan serat pada nanas cukup tinggi, sehingga membantu membuang sisa-sisa pencernaan. Tak hanya itu, sebuah penelitian menyebutkan bahwa nanas mengandung asam amino esensial dan non-esensial yang membantu memperkuat sistem imun dalam tubuh, mengatasi kelelahan, serta meningkatkan stamina dan energi.

Apa saja khasiat buah nanas, berikut:

  • Mencegah batuk akibat flu dan demam. Nanas mengandunga vitamin C cukup tinggi yang mampu membantu memerangi virus penyebab flu. Nanas dapat dijadikan obat alami untuk flu. Kandungan bromelain yang terkandung di dalamnya membantu melancarkan dahak sehingga batuk lekas sembuh.
  • Menguatkan tulang. Mangan yang merupakan mineral dibutuhkan untuk membentuk struktur tulang agar lebih padat. Mineral ini dikandung nanas dalam jumlah yang tidak sedikit sehingga Anda bisa memperoleh 73% kebutuhan mangan dengan mengonsumsi nanas dalam sehari.
  • Menyehatkan gusi. Karena memiliki kandungan vitamin C yang cukup tinggi. Nanas bisa dikonsumsi jika terjadi peradangan gusi
  • Memperlancar pencernaan. Bromelain merupakan protein yang juga membantu memperlancar pencernaan dan buang air kecil.
  • Membasmi ketombe. Siapkan ΒΌ buah nanas masak yang sudah dikupas kulitnya. Parut, peras, dan saring buah nanas tersebut. Air perasan nanas dicampur rata dengan 1 buah jeruk nipis. Campuran ini digosokkan pada kepala yang berketombe, lakukan malam sebelum tidur. Keesokan paginya rambut dikeramas. Lakukan 2-3 kali dalam seminggu.

Ada kelebihannya, namun ada juga kelemahannya. Nanas muda memiliki kandungan yang mampu menggugurkan kandungan atau berpotensi sebagai abortivum, oleh karena itu nanas tidak boleh dikonsumsi oleh orang hamil. Namun, bagi perempuan lajang nanas dapat digunakan untuk melancarkan terlambat haid.

Buah nanas terfermentasi menjadi alkohol pada saluran cerna sehingga mampu memicu kekambuhan rematik gout. Sebaiknya penderita rematik dan radang sendi membatasi konsumsi nanas. Selain itu, kandungan gula yang cukup tinggi pada buahnya yang matang menyebabkan penderita diabetes harus membatasi konsumsi nanas.

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *